Nincs időd órákat tölteni sütéssel, de megennél valami finomságot? Íme egy nagyon finom és egyszerű süti, ami hamar elkészül.

Hozzávalók:
 - 3 dl tej
 - 1 cs. vaníliás cukor
 - 5 ek. cukor
 - 3 ek. liszt
 - 25 dkg kókuszreszelék
 - 10 dkg margarin
 - mandula

Elkészítése:
A lisztet és a vaníliás cukrot sűrűre főzzük a tejben. A langyos masszához keverünk 15 dkg kókuszreszeléket  és a margarint. Hűlni hagyjuk, majd golyót formálunk belőle, a közepébe mandulát teszünk és megforgatjuk a maradék kókuszreszelékben.

Elkészítési idő: kb. 30 perc
Nehézségi szint: könnyű

Jó étvágyat! :)